“认识这个吗?有吃过吗?”刚从海南旅游回来的朋友拿着个红彤彤的果子在我面前晃悠道。
似曾相识的感觉,却一下被触到了,就是想不起来。乍看像蛇果,但是可以肯定不是蛇果...
“莲雾...莲子的莲,雾天的雾...”;朋友一说出名字,Sara就差拍拍大腿,然后侃侃而谈“我只是一下子没想起来,想当年,我可是在QQ农场种了几年,还点亮了莲雾图标呢,有图有真相...”
也真是,虽然大学在QQ农场一直有种莲雾,超市里也时常可见,却未曾一尝其味。今个儿,倒是可以正儿八经的尝尝了。
拿到手上,却犯难了:怎么吃?开始想着吧,直接吃应该是可以的...最后,还是洗洗拿了刀削皮。朋友却笑道“可以和着皮一起吃的...”,也是怎一个囧字了得。
味道不是想象中的甜甜的,倒是夹杂着些许淡淡的涩味。有点儿像青苹果的涩味,但是似乎更像小时候常采摘的茶耳茶苞未完全成熟时的味道,丝丝甜味中渗透着淡淡的涩...
好的吧,这算是第一次有印象的尝试莲雾了。顺带,去百度了一把,也算是给自己科普了下...毕竟,当年QQ农场里的新鲜玩意太多,也没那么多好奇心一一去了解,种下去收获就是了。
莲雾,别名一堆,就不一一去说了,这里说说几个地区分别叫的名称。
莲雾原产印度、马来西亚,尤以爪哇栽培的最为著名,故又有“爪哇蒲桃”之称。
在海南莲雾被称为“甜不”,也称为“扑通”,因为经常从树上掉下来扑通一声响。
在广东它也被称做“棉花果”,潮汕地区称为“莲雾“。
小伙子不错,看来很多人喜欢,这么多小名。不过除了别名多,人家品种也是十个手指头掰着数不过来呢:
深(大)红色种;粉红色种;黑珍珠莲雾;
黑钻石莲雾;黑金刚莲雾;白色种;
青绿色种;大果种;马六甲种(Malacca);
泰国红宝石(Thub Thim Chan);
子弹莲雾;紫钻莲雾;印尼本地种;
印尼大果种;帝王大莲雾;淡粉红色种。
瞧Sara吃的这种,应该是深红色种吧~不知道其他味道如何。
对了,这小家伙喜温怕寒,最适生长温度25~30℃。估计在长沙这地儿,还没到冬天就挂掉了,毕竟,长沙的冬天是靠打摆子过的,莲雾不会这波神操作...
得,初尝莲雾的分享就到这儿啦...静待下一次初尝试(⊙o⊙)…