商品没有标价,进去随便拿,
关键是,你想付多少钱就付多少钱,
不给钱也可以!
按常理,这样的超市早就关了十七八遍了!
偏偏在澳洲就开了这样一家奇葩超市,
从2004年好好地活到现在!
或许你会想,
天下没有免费的午餐,
这超市不会是卖劣质品吧?
但这家超市根本完全是正规经营!
店内洁净,货架整齐
蔬菜、水果新鲜
你可以在扁豆的旁边看到做汤的食谱
糕点、面包酥软可口
各种好吃的罐头
还有这些
还有专门为儿童提供的食用饭盒
1
随取随拿,不用给钱!
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这家奇葩的超市,叫做OzHarvest Market(直译为“丰收超市”),它和澳洲其他的街头超市,没有什么不同,你可以随意逛,提着购物篮,选购好自己需要的商品。
唯一的不同,是结账时,志愿者帮你打包,如果你囊中羞涩,甚至可以不用付款;如果你实在过意不去,可以用你的劳动来补偿。一句话:全凭你自愿!真的是随便你!
正如它的口号是:Take what you need,give if you can.
而这,却是创始人Ronni Kahn开展的一场“食物营救”爱心行动。
2
浪费可耻!非洲小女孩立誓要改变!
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Ronni Kahn奶奶出生在非洲一个小村庄,这里物资贫乏,经常吃了上顿没下顿。童年给Ronni Kahn奶奶留下的最深刻印象,便是食物匮乏。
但Ronnie是幸运的,她跟随家人来到了澳大利亚,从贫穷的非洲来到发达的澳洲时,她却被当地大量浪费食物的行为震撼到了!
澳洲的超市天天放工打烊以前,都会把当天没有卖出去的蔬菜水果,乃至包含一些烤鸡烤面包全体倒掉,以避免他们过时毁坏。
没有坏掉的食物被无情地丢弃在垃圾堆里,鱼肉蛋奶,包罗万象……蔫掉叶子的蔬菜,有瑕疵的水果,即将过“最佳食用期”的面包,没用完的日用品……
世界上有多少人,因为没有食物而失去生命,这些被处理的食物,或许留有瑕疵,但是却是很多吃不起饭的人的康健。
Ronni Kahn奶奶实在,无法忍受这种浪费行为,她决心改变这个局面。
2004年,她创办了OzHarvest这个食品救援组织。消灭浪费、解除饥饿是OzHarvest存在的初衷,也是她一直以来为之奋斗的目标。
从最开始的一个人,一直到十几人上百人。他们游说各大超市、商店以及普通家庭,捐赠剩余食品、日用品。
他们还请来了食品安全组织前来检查,确保每一个在售的商品都是有安全保障的。
就这样,他们化腐朽为神奇,将原本的“垃圾”变成了有用的商品。在OzHarvest Market,你可以选择你需要的,把那些你不需要的留给需要的人。
超市还给出了暖心的购物小提示:
1、进入OzHarvest前请先拿一个购物篮;
2、挑选你喜欢的商品,如有需要,超市的志愿者随时可以提供帮助;
3、请只拿你需要的东西,这样才能让每个人都能享受这里的食物;
4、挑选完毕后,请到柜台,志愿者会帮助你打包;
5、你不一定要付钱,但如果经济允许,可以自愿、随心地给一些作为捐赠。
而且,救援组织不仅仅解决了食物浪费的问题,还帮助了很多无家可归的人,以及一些贫困线以下的人。
一位名叫Sylvia的单身母亲就表示,自己终于有食物可以满足自己两名重病的孩子,有多余的钱修理坏掉的炉子了。
如今每周救援组织,都会从超过200个食物捐献网点收到至少42吨的食物,再将这些食物运送到超过500个慈善机构。
他们不仅分发食物,还亲自教你,如何利用这些食材做出美味的食物!
授人以鱼不如授人以渔,他们在帮助解决饥饿的同时,也在教育、传播、创新!
3
抵制浪费,
“垃圾”变美食的“渣滓”餐厅
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无独有偶,澳洲还有一家“渣滓餐厅”。
面对浪费,澳洲当地政府都没有办法,但是一群年轻人站了出来。每当超市打烊,这群年轻人便提上大包小包,直奔各个超市的处置站。他们忍受着各种难闻的气味、黏腻的不知名的液体,从这堆垃圾中找到还能食用的食物。
他们把那些曾经被摈弃的“渣滓”,烹调成一碗碗香甜的粥汤,一份份厚味的好菜,厚味的寿司、诱人的炸鸡饼、马铃薯咖喱...
次日,他们便推着满载着食物的小餐车,准时出现在人来人往的Boundary Street,把这些食物送给那些需要的贫民。
他们中有的是眼睛看不见的流浪汉,有的是离开澳洲的新移民,有大病初愈无家可归的大叔。
但不论来餐厅的是谁,来自哪里,遇到了什么样的艰难,在这里,他们都笑出了八颗牙齿。
那些被超市丧失的不起眼的渣滓,却由于这样一群人,变成为了给人们带来了交情、欢笑与幸福的宝藏。
他们靠的,并非什么高深的邪术,也不是什么过人的本事,而是一颗无公有爱的心。
盼望这样的救援组织,今后越多越好!
4
节约,从你我做起
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他们分享的是食物,传递的却是美好。
如果你需要帮助,take what you need;如果你可以帮助,give if you can;即便你不取不予,只要不浪费,便是一种美德!
谁知盘中餐,粒粒皆辛苦。节约食物,真的不是一件很难的事情。取你所取,予你所予,你我的一个小小举动,说不定能够帮助到世界上许多需要帮助的人。
你要相信,这世界远比你想象中温暖、可爱。
*文章来自首席营销官:(id:cmo1967)原创互联网营销第一媒体。
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