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导读
截至11月22日,2016年已经过去了327天,三只松鼠完成年初既定目标45亿,追萌族群体扩大到3600万,年初既定目标的提前实现,预示着全年突破50亿大关并无难度。
早在今年8月初,三只松鼠已经实现了2015年的全年度销售额25亿,短短3个多月时间,20亿的销售迅猛增长,这其中不仅仅是因为坚果零食的旺季到来,并在双十一期间集中爆发(全渠道5.08亿元),更源于松鼠IP的深度影响力。据三只松鼠方面透露,今年双十二期间还要再一天卖出2个亿。
每一块重要拼图
2016年,松鼠已不再依靠“打价格战”争夺市场份额,随着全品类零食的成熟,“三只松鼠旗舰店”和“三只松鼠”的搜索指数总和已超过“零食”搜索指数的两倍,这意味着三只松鼠已不仅仅代表着零食,同时是一个具有深度影响力的IP。值得一提的是,在线商超的崛起,特别是今年1、2月份的增长补充,为三只松鼠销售额持续发力,贡献了不小的力量。
以纯粹互联网起家的三只松鼠,在2016年也步入了第一个五年发展的最后一年,同时也是未来重要战略发展的转型之年,无论是从产品供应链、服务响应还是庞大的物流体系上都可圈可点。今年5月,依托产品质量把控而生的云中央品控中心应运而生,它通过8块大屏(产品好评率、全球299家伙伴质量指数、检测体系、松鼠分装工厂质量数据、物流配送质量指数、质量链数据交互、主人差评解决率、全平台研发成果)实现对松鼠产品质量的实时监管,真正做到全批次、全项检、全链路、全数据、全平台的高质量检测。
作为网络零售商,三只松鼠可以直接通过网络端获取全部消费者数据,并通过大数据分析指导生产,因而在产品选购、库存管理等方面具有先天优势。此外,三只松鼠同样具有较为强大的供应链管理能力,主要体现在以下方面:
1)在原料选择上,三只松鼠的原料均选自全球的原产地农场,力求产品的原汁原味,并省去了传统商品流通中的分销渠道,因此具有更低的原料成本;
2)在采购方式中,为提高产品的新鲜度,三只松鼠采用“订单合作模式”,即在收购原材料后委托当地企业生产加工成半成品,并将合格的半成品送回芜湖总部的低温仓中冷藏,在消费者下单时再进行分装发货。这种订单式的合作既缩短了产品周转速度,又保证了产品的新鲜安全;
3)在物流建设方面,目前三只松鼠现已在芜湖、北京、沈阳、济南、成都、武汉、南昌、广州等城市建设八大智慧化仓储物流基地,总面积近11万平米,全国80%区域可实现次日达物流服务。
同时,纯粹的互联网企业也从线上走向线下,9月30日,三只松鼠首家投食店坐落芜湖金鹰商城,一举成为芜湖市民休闲娱乐的“必逛歇脚地”,截至目前,其销售额已达350万,虽然相比较线上销售占据较小,但作为一家实体店还是具有不小的吸引力,有来自全国各地的主人入店体验。据悉,松鼠投食店装修+人员单店成本超过100万元,一年的销售额应该能达到1000万元-1200万元,40%的毛利,基本一年就能收回成本。
“线上销售,线下体验”是老爹对当前松鼠商业模式的定位,与此同时,我们也看到这种“体验”为松鼠带来的贡献:更深度的IP影响力,自然产生的销售额。
消费者的理性消费更加突出
在刚刚过去的双十一中,三只松鼠提交了一份不错的成绩单,双十一首战告捷,同时释放出信号:消费者开始理性消费。通过数据比较和此前对于消费者购买习惯的分析研究,松鼠老爹更加确定未来人们的消费习惯将偏于理性化,选择更多元化、更个性化。
消费者的购买理性可能发生了很大的转变:他们不再是盲目冲动唯一购买爆款购物,这种新的购物习惯的形成将来会促成更大的交易,这个方向给松鼠的未来发展奠定了很好的基础。
各种信号的释放与三只松鼠过去的判断一致:企业发展到了一定的体量,只要消费者的购物逐渐理性化,电商一定不会是一个赚不到钱的行业。这也是今天三只松鼠能够提前完成45亿销售目标的重要原因之一,更是为松鼠未来的千亿市值打下坚定基础。
松鼠文化下的又一个五年
很多人都在问,支撑三只松鼠发展的企业文化到底是什么,实际上就是一群向往美好的松鼠员工跟着一个真实的松鼠老爹在一个透明、简单、信任的松鼠环境充满正能量的成长。这种文化,也自内向外预示了松鼠的发展轨迹。
说起下一个五年,章燎原提出了“三只松鼠”着手的四大战略部署:大健康、大娱乐、大品类、大消费。与之相连的,是未来商业发展的四个变化:新消费、新商业、新零售、新制造。四个“新”合在一起,松鼠的产业布局清晰可见。
据悉,除在线下投食店“一年百店、五年千店”的规划外,三只松鼠的52集动画片将在明年登上荧屏,欲与迪士尼试比高又存在本质消费模式不同的“松鼠城”也开建在即——一个以松鼠IP为核心的新型商业业态,介于商业综合体、主题公园之间,是一个开放的城市公园,也就是松鼠老爹说的,“把旅游行业做成快消品行业”。
2012年6月横空出世,从2013年全年销售额3亿,到2016年突破50亿元,三只松鼠完成了四年增长1600%的的壮举,而更多的“不可能”,在未来等着松鼠变为可能。相信在不远的将来松鼠投食店带来百亿规模后,食品连锁专卖的探索将收获一笔至尊至宝的财富!
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