夜,漆黑。
屋子,昏暗,里面有一个人,似乎在等着另一个人!
在屋里坐着的这个人是小张,年纪不大,在小区的菜市场开了一家猪肉铺,靠贩卖猪肉维持生活!原本小区里只有小张这一家猪肉铺子,所以他的生意还算不错,每天有稳定的收入,觉得比上班族要强多了,整天过的优哉游哉。
可是就一个月前,小区的菜市场来了一家新的猪肉铺子,紧接着,小张发现,自己的生意开始一落千丈!
小张很郁闷,他每天看着老客户从自己的铺子门口经过,到新肉铺子买肉,心里面很不是滋味!
小张在屋里一根接着一根地抽烟!地上满是他抽过的烟头!
这时,小张的手机响了。
“喂,老K,你到哪里了?我在这儿等你半天了!”
“好,好,过会儿见!”小张拿起电话对着话筒大声说道。
老K是小张的玩伴,也是小张小时候的邻居,两个人关系非常不错。不过现在小张是卖猪肉的猪肉张,而老K,则是大学里的老K老师!
小张放下电话,从桌上拿起油乎乎的账本,翻看最近一个月的直线下降的销售记录,一边看,一遍摇头叹气。
门外传来了脚步声,小张一听就知道是老K来了,赶忙起身到门口迎接。
果然是老K。
老K见到小张,没有客套,直接来到小桌旁坐下,从口袋里掏出几张白纸,扇了扇屋子里的烟气,说“抽烟会死人的!”
小张赶紧给老K倒茶,老K说:“别倒茶了!我二十分钟后得回去,最近你嫂子快生了,身边不能离开人。”
小张把热茶放到老K身前,充满期待地看着老K,希望老K给自己指出走出困境的方法。
老K铺开纸,拿出笔在纸上草草地写了两行共十个字。
第一行是:差异化;
第二行是:数据库、客户粘性;
老K问小张:“你去新肉铺观察过了吗?知道新肉铺为什么吸引人?”
小张看着老K,一边挠头,一边摇头。
老K又问:“你有问过你的老客户,为什么他们不再继续在你家买肉了吗?”
小张又是一边挠头,一边摇头。
老K略有失望,然后马上对小张说:“我帮你分析一下吧,新肉铺是统一的加盟店,有成熟的管理系统,比如他们在用的一套会员系统,类似超市的收银系统,每次客户付款的时候,只要出示一下会员卡或者报一下卡号,就可以积分,当积分多到一定时候,可以兑换油盐酱醋之类;这对于平时买肉的客户群体来说,具有非常大的吸引力!“
“你的老客户比如李大妈、刘大姐之类,都是为了多积分,将来能够免费换些油盐酱醋,而从你这里跑到新肉铺去了!”
“其实你们卖的东西差不多,在价格上也一样,新店铺只是用了这一个方法,就把你的老客户吸引了一大部分!你的老客户为了一包盐,就跟你说拜拜了,你的老客户的忠诚度还不值一块钱!”
小张一拍脑门,说:“对,对,老K,你太厉害了,一下子就把我点明白了!我明天就去买一套收银系统和会员系统,也和他们一样!”
老K看了一眼小张,摇摇头,说:“现在已经晚了,对方已经占了上风,你要用更好的策略,才能够扳回局面,抢到市场!在你出招之前,你要知道你这一局败在了哪里,你就败在了这里!”
老K说的同时,用笔指了指“差异化”这几个字。
“新肉铺正是用了"差异化"这一招,让客户从你的店铺转移到他的店铺了!那么下面,你不仅要让这个原本的"差异化"消失,并且要做出不一样的举动,来增加你的"差异化"能力,让你更具有竞争力!”
小张听到这里,不住的点头,他已经知道,老K是带着妙计来的。
老K继续指着纸上的第二行字“数据库、客户粘性”,对小张说:
“你要做的,除了做会员系统之外,还要完善你的客户数据库,提高客户粘性。”
老K抬起头,看到小张一脸迷茫,知道小张没听懂什么是客户数据库和客户粘性,于是决定换个说法来讲!
老K对小张说,“你的店铺里前边是柜台,里面冻了肉,后面的空地现在放的是冰柜,冰柜旁边你可以放一些货架,放上一些简单的厨房小产品,比如油盐酱醋之类的,然后,你也模仿新肉铺,给你的客户做积分。你不需要购买收银系统,因为那样对你来说比较麻烦,你直接印一些写着金额的名片就行了,上面除了印上金额之外,还要印上你的电话和店铺名称和位置,并且打印上这样几个字:五十元以上,送货上门!”
这时小张说“啊,还要送货上门?可是那又得增加一个人啊!”
老K笑道:“你的客户中,购买五十元以上的多吗?”
小张说:“不多,大概不到10%吧”
老K说:“这10%的人,大概有多少愿意让你送肉上门?”
小张说:“应该没几个人愿意让送肉上面的,大家都想来到铺子里挑挑拣拣”
老K说:“这就对啦,所以,你提供“上门服务”的成本可以说微乎其微,但是可以给你增加一个重要的卖点!”
小张这时听明白了,坏笑着点点头!
老K继续讲道:“有了送货上门的由头,你可以要求客户留下手机号码,告诉他们你铺子里定期搞优惠,留下电话的话,就可以及时通知到他们!这样,你就会得到一批客户的电话号码,你可以在逢年过节的时候,给客户发发祝福短信,增进客户对你的感情,当然,你要用群fa平台fa而不是自己的手机发。除此之外,你可以自己动脑筋想一想你怎么样能够增加客户对你店铺的好感,你也可以去别的小区的菜市场看看,观察在别的小区的肉铺卖得最好的那一家是用的什么方法!多动脑筋,你一定能够反败为胜的!”
小张听到这里,已经非常激动,眼睛里闪着光芒,对老K说:“听你一席话,省去十年书啊!你真是我的诸葛亮啊!等嫂子生了我给嫂子弄点猪脚,让嫂子和侄子好好补补!哈哈!”
老K看了看表,站起身来,把写了字的纸留给小张,说:“听懂了是吧,听懂了没用,得做出来才有用!你一定要多出去走走,观察别的小区的生意最好的肉铺是怎么做到的,每个星期观察一个小区,一年之后,你就是全市卖得最好的猪肉王!我等你的好消息吧!哈哈”
小张哈哈大笑道:“好啊,我做到猪肉王的时候聘请你当我的营销顾问,哈哈”
老K走到门外,向小张摆摆手,消失在了漆黑的夜里,小张看着老K的已经消失在夜色中的背影,感慨道:“数据库营销,TMD,我怎么没想到!”